第144章 资历老,就能耍横?
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“什么?”
秦明愣了一下,还没有搞清楚状况。
宋定升解释道:
“您的那些菜谱,比如炒菜用耗油,味精什么的,有的老厨师觉得不能这样搞,毕竟都没见过,就这样做的话,可能会影响酒楼口碑。”
“但还有一些年轻的厨子,愿意相信您的菜谱,于是试了试,直接把那些老厨子给比下去了。”
听到这里,秦明满脸黑线。
做个菜还有新旧之争?
“然后呢?”
宋定升无奈的耸了耸肩道:
“然后就是那些老厨子看自己错了,嘴上认,可心里憋着一口气呗,今天明里暗里的跟那些年轻人吵了一天。”
像是秦明这些新菜,都是融汇了那些新调味料的,风格多变。
在这个比较古板,学厨艺都要当学徒切墩十几年的年代里,自然是有些标新立异。
这自然引起了厨子们的怀疑。
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