第125
为喵作伥提示您：看后求收藏（第125,我在星际直播养崽_为喵作伥【完结+番外】,为喵作伥,十指文学网），接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
“不用担心， ”顾与眠笑着摇摇头，“煮了拉麵之后只会更好喝。”
日式拉麵的三大要素就是汤头，面和配菜，接下来就是准备面条和配菜了。
面条的做法则是和国内基本一样，顾与眠把高筋麵粉和盐按比例一起放入面盆中，一手分几次倒入热水另一手和面，等到麵粉吸干净水之后才揉成表面光滑的麵团，攒到盆边沿干净无麵粉。
“我们盖上湿纱布醒一会儿面。”
醒过面后，顾与眠把麵团均分几份，手指灵巧迅速地把其中一份搓成长条。麵团变成长条之后再切一半，抹油，他用指腹按着麵团，从麵团正中间往两侧收着力道，不轻不重地一一搓成更细的圆条。
放置面的案板和盘都要抹油，细圆面条在盘上码好之后再抹上一层油，饧过之后，再握住面的两端将面均匀地拉长、时不时团成麻花状在案板上摔打。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
本章未完，点击下一页继续阅读。